Ort: 71126 Gäufelden | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 825393
Die Meister feines Fleisch - feine Wurst GmbH ist Teil von Wilhelm Brandenburg und gehört damit zur REWE Group. In unserem modernen Fleischwerk produzieren wir seit 1991 frische Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Teigwaren und beschäftigen derzeit ca. 300 Mitarbeiter. Produktsicherheit, Qualität und Frische sind unsere vorrangigen Ziele
Für unsere Produktentwicklung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Gäufelden ein neues Teammitglied!
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Entwicklung neuer Produkte und Überarbeitung bestehender Produkte
- Beobachtung von Trends am Markt
- Begleitung der Projekte von der Idee bis zur Produktionsreife inkl. Dokumentation
- Organisation von Verkostungen und sensorischer Tests sowie Durchführung von Produktionsversuche bzw. Nullserien
- Aus- und Bewertung von Versuchsergebnissen und deren sorgfältige Dokumentation
- Gewissenhafte und kontinuierliche Pflege der Projektdokumentation und die interne Kommunikation der Ergebnisse
Was Sie mitbringen:
- Sie verfügen über eine Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Zusatzqualifikation zum Lebensmitteltechniker, haben ein Studium zum Lebensmitteltechnologen absolviert oder besitzen eine vergleichbare Qualifikation
- Neben umfassenden Technologie-/Lebensmittelrechtkenntnissen, vorzugsweise in den Bereichen Wurstwaren, Feinkost und/oder Teigwaren, bringen Sie auch technisches Verständnis und gute MS-Office-Kenntnisse mit
- Hands-on Teamplayer mit hoher Sozialkompetenz verbunden mit Kommunikations- und Umsetzungsstärke
- Vorkenntnisse in der Produktentwicklung sowie der industriellen Verarbeitung und sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln sind von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Was wir Ihnen bieten:
- Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können
- Einen krisenfesten Arbeitsplatz sowie abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem dynamischen Team kombiniert mit guter Work-Life-Balance
- Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsangebote zur Förderung der individuellen Stärken
- Zugang zu Corporate Benefits und vergünstigten Angeboten (u.a. Reisen, Events und Shopping)
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Umfangreiches Angebot an Sozialleistungen, z.B. einer freiwilligen betrieblichen Altersvorsorge der REWE Group
Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Website unter www.rewe-group.com/karriere.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte nutzen Sie unser Onlineformular, so erreicht Ihre Bewerbung direkt den richtigen Ansprechpartner. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.
Für Rückfragen zu dieser Stelle (Job-ID: 825393) steht Ihnen gerne Inge Odermatt unter der Telefonnummer +49 7032 783221 zur Verfügung.
Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.